Mars 2020 - Menu spécial Semaine de la Santé!
Laisse ta nourriture être ton remède et ton remède ta nourriture
(Hippocrate, 460-356 av J.C.)
Adhérant au projet de la Semaine de la Santé, qui aura lieu la première semaine de mars, la Cantine proposera un menu hebdomadaire spécial. Une action directe pour soutenir la réflexion sur l’importance d’une alimentation correcte et équilibrée. Mais qu’est-ce que signifie réellement « manger sain»? En deux mots, c’est la mise en place d’un équilibre entre :
- la consommation de « bonnes » protéines ;
- la consommation de « bonnes » céréales;
- la consommation quotidienne de fruits et légumes ;
- la consommation d’eau.
Ainsi, dans le menu « Semaine de la santé » le poisson frais, les légumineuses, et les fruits et légumes de saison seront à l’honneur.
Pour plus d’informations, veuillez consulter le menu. N’hésitez pas à contacter le personnel de la Cantine et notre nutritionniste, madame Wauters, pour tout renseignement complémentaire !