Le développement durable dans notre école

Notre école est un « laboratoire vivant » où les élèves peuvent en apprendre davantage sur le développement durable à travers des exemples concrets, des projets pratiques et des pratiques quotidiennes. Cela peut les aider à comprendre les défis environnementaux et sociaux et à apprendre comment les décisions peuvent avoir un impact positif.

L'éducation au développement durable est l'un des objectifs pédagogiques de l'EEB3 tel qu'énoncé dans le plan pédagogique pluriannuel de notre école.

Notre école a mis en œuvre un large éventail de projets liés au développement durable, notamment :

• • Des panneaux solaires sur le toit de l'école
• • Des projets Erasmus+ liés à l'environnement
• • Du jardinage et des projets « Sauvons nos Sols »
• • Des activités avec Bruxelles Mobilité
• • Des projets de recyclage

En plus d'apprendre sur le développement durable dans différentes classes et matières, notre école propose également le nouveau « cours complémentaire » au baccalauréat sur la durabilité et la citoyenneté active. Ce cours optionnel pour S6 et S7 aide les élèves à explorer de manière critique les défis environnementaux, sociaux et économiques du développement durable tout en mettant l'accent sur l'importance de l'engagement civique. Le cours combine des connaissances théoriques avec des activités pratiques, encourageant la participation active, la collaboration et le plaidoyer.

Consultez cette courte vidéo où nos élèves de S6 expliquent ce qu'ils apprennent dans ce nouveau cours innovant.

Drapeau Vert

Nous sommes fiers que notre école ait reçu le label Eco-Schools en 2023, reconnaissant notre engagement en faveur de pratiques environnementales et durables. Ce prix international célèbre les efforts de nos élèves, de notre personnel et de la communauté scolaire au sens large pour faire du développement durable une priorité.

L'obtention du label Eco-Schools a nécessité l'effort collectif des élèves, du personnel et des parents. Tout d'abord, nous avons formé un comité Eco pour diriger l'initiative, qui comprenait des représentants de toutes les parties de la communauté scolaire. Nous avons ensuite effectué une étude environnementale afin d'évaluer nos pratiques actuelles et de cerner les points à améliorer. A l’aide de ces résultats, nous avons créé un plan d'action axé sur des domaines clés tels que la réduction des déchets, la mobilité et l'efficacité énergétique.

En intégrant le développement durable dans la vie scolaire et en répondant aux critères nécessaires, nous avons obtenu le label Eco-Schools, reconnaissant ainsi notre engagement en faveur de la gestion de l'environnement et du développement durable. Nous poursuivons maintenant notre parcours pour rendre notre école plus verte et plus durable.

Voir la liste des écoles bruxelloises qui ont reçu le Drapeau Vert.

Comité Eco

Notre comité Eco rassemble la direction de l'école, les enseignants, les élèves et les parents. Le groupe, présidé par notre directrice d’École Mme Sciberras, se réunit environ trois fois par an. Nous discutons des projets en cours dans le secondaire et le primaire liés à l'environnement, au climat et à la biodiversité. Les élèves viennent également avec des idées sur la façon de rendre l'école plus verte et plus durable.

Services de l'APEEE et développement durable

L'association des parents d'élèves de notre école est responsable de la cantine, des services de transport et des activités périscolaires. En réalisant ce travail, nous sommes conscients de l'impact environnemental de nos décisions.

Cantine

Une alimentation saine et nutritive est essentielle au bien-être de nos enfants et à leur capacité d'apprentissage. Notre cantine n'est pas seulement un endroit pour manger, mais aussi une occasion pour les élèves de faire l'expérience de la durabilité en action.

Voici comment nous nous assurons que nos repas sont sains, durables et délicieux :

• • Menus de saison : nos repas sont soigneusement conçus pour être sains et à base de produits de saison.
• • Options végétariennes : nous incluons au moins un repas végétarien par semaine, avec des choix végétariens disponibles quotidiennement pour les élèves de tous âges.
• • Ingredients locaux : nous privilégions les produits locaux. Par exemple, la grande majorité de notre viande provient de Belgique.
• • Poisson durable : nous servons du poisson certifié par le label MSC afin de garantir le développement durable.
• • Portions adaptées à l'âge : la taille des portions est adaptée à l'âge des élèves afin de minimiser le gaspillage alimentaire.
• • Efforts de réduction des déchets : nous surveillons activement les déchets de la cantine et travaillons en permanence à les réduire.
• • Planification des repas : nous travaillons avec l'école et ajustons les quantités de nourriture en fonction de la présence des élèves (par exemple, nous réduisons les quantités si des groupes d'élèves sont absents en raison de voyages scolaires et d'excursions).
• • Vaisselle réutilisable : Pour réduire les déchets plastiques, nous utilisons de la vaisselle réutilisable pour la garderie OIB.
• • Des repas délicieux : Par-dessus tout, notre équipe veille à ce que les aliments soient non seulement sains, mais aussi savoureux – l'un des meilleurs moyens pour éviter le gaspillage !

Grâce à ces efforts, nous visons à créer une expérience de cantine qui aide à la santé des enfants et améliore leur apprentissage du développement durable.

Transport

Beaucoup de nos enfants prennent le bus scolaire tous les jours, ce qui remplace un grand nombre de déplacements individuels en voiture. Au cours de ces dernières années, nous avons augmenté le nombre de bus électriques sur nos lignes. Nous avons maintenant sur nos lignes quatre grands bus électriques ainsi qu’un petit bus électrique, et nous étudions la possibilité d'étendre cela davantage.

Actitivés Périscolaires

Le mardi après-midi, deux activités périscolaires sur le jardinage et l'art du recyclage ont lieu pour les élèves de la P1 à la S1. Au cours de ces activités, les enfants apprennent à vivre en harmonie avec la nature et à respecter l'environnement. Nos moniteurs abordent des sujets tels que l'eau, la pollution et la consommation d'énergie. De manière pédagogique et ludique, les enfants apprennent à recycler des objets du quotidien pour leur donner une seconde vie. Une partie des activités se déroule à l'extérieur dans le jardin de l'école, où les enfants apprennent les bases du jardinage. Grâce à cette activité périscolaire, les enfants découvrent les gestes que nous pouvons tous faire chaque jour pour réduire notre empreinte environnementale.

Connecter les écoles européennes

Notre école est également impliquée dans les activités d'InterParent en matière de développement durable. Les points de contact des parents sur le développement durable des différentes écoles se réunissent régulièrement en ligne pour partager des idées et se mettre à jour sur les activités liées au développement durable dans les différentes écoles.

Voir le tableau Padlet des activités liées au développement durable qui se déroulent dans les différentes écoles.

La personne de contact pour le développement durable de notre école est également membre du groupe de travail sur l'éducation au développement durable des écoles européennes. Ce groupe de travail élabore actuellement un projet de document de vision sur le développement durable pour toutes les écoles européennes.

Vous souhaitez vous impliquer ?

Vous aimeriez vous impliquer et contribuer par votre temps, votre énergie et votre expertise ? Vous avez une idée sur la façon de rendre l'EEB3 plus verte et plus durable ? N'hésitez pas à nous le faire savoir !

Pour en savoir plus sur la durabilité à l'EEB3, consultez le site web de notre école.